Cunoscută drept „porcul-miel” datorită calităților sale deosebite, rasa de porci Mangalița are o istorie fascinantă și o carne cu proprietăți unice, recunoscute de cunoscători. Această rasă rustică, originară din Bazinul Carpatic, a fost populară în secolul al XIX-lea, însă a fost aproape de dispariție în secolul XX, din cauza industrializării agriculturii și a preferinței pentru rase cu o creștere rapidă. Mangalița se distinge printr-o blană deasă, asemănătoare cu cea a unei oi, ceea ce o face extrem de rezistentă la frig. Aceste condiții de creștere naturală, alături de o dietă…
Categorie: Advertoriale
Cârnații Plai – aroma anilor ’80 care revine în magazine
Există arome care nu se uită niciodată. Pentru mulți dintre cei care au copilărit în anii ’70, ’80 sau chiar la începutul anilor ’90, „cârnații plai” nu erau doar un mezel de zi cu zi, ci o adevărată amintire a vremurilor în care simplitatea dicta meniul de pe masă. În perioada comunistă, cârnații plai erau printre cele mai răspândite produse din galantarele alimentare. Nu erau un lux, ci mai degrabă o constantă a vremurilor: un baton de cârnat cu gust ușor afumat, sărat cât trebuie, făcut să reziste mai mult…
Cum se face șunca – gustul de odinioară, mereu actual
Puține produse din bucătăria tradițională au reușit să traverseze generațiile și să rămână la fel de apreciate precum șunca. Fie că vorbim de mesele festive, de pachețelul pentru școală sau de gustările rapide din timpul zilei, șunca este nelipsită din meniul multor familii. Cum se face șunca – de la tradiție la rafinament Procesul de preparare a șuncii este unul care combină simplitatea cu migala: Selecția cărnii – totul începe cu alegerea bucăților de carne potrivite, de regulă pulpă sau spată de porc, atent curățate și fasonate. Sărarea și condimentarea…
Petry te aduce la Taste of Transylvania: concurs și sesiuni live de gătit
Festivalul gastronomic Taste of Transylvania se apropie, iar între 4 și 7 septembrie, iubitorii de bunătăți culinare sunt așteptați în mijlocul munților pentru patru zile pline de savoare, arome autentice și experiențe de neuitat. Sponsor oficial al evenimentului, Petry aduce anul acesta un concept special: Joy Cooking by Petry – sesiuni de gătit live cu bucătari talentați, care vor transforma ingredientele în preparate spectaculoase, oferind vizitatorilor momente culinare memorabile. În plus, pentru a face experiența și mai accesibilă, Petry organizează un concurs prin tragere la sorți în magazinele sale, oferind…
Gustul verii: Mititeii Magnifici Petry, mici în nume, mari în savoare
Puține preparate spun „România” mai bine decât micii. Aceste rulouri din carne tocată, frăgezite cu condimente și usturoi, au devenit simbolul grătarelor de weekend și al întâlnirilor cu prietenii. Tradiția spune că micii se frământă cu grijă, se lasă la odihnit și apoi se așază pe jar încins, unde sfârâitul lor anunță un festin de arome. Mititeii Magnifici Petry – mici doar cu numele La carmangeriile Petry, rețeta mititeilor este ridicată la rang de artă. Mititeii Magnifici Petry sunt preparați din carne atent selecționată, echilibrată perfect între suculență și gust.…
Ce vrei să prăjești vara asta? Petry îți dă o mulțime de idei în Săptămâna Grătarului!
Când vine vorba de grătar, adevărații pasionați știu că nu e vorba doar despre foc și carne – ci despre gust, textură și ingrediente de calitate. Iar în această vară, carmangeriile Petry ridică standardul cu Săptămâna Grill, o invitație deschisă la savoare, între 14 și 26 iulie. Sub motto-ul „Grătarul tău merită ce e mai bun”, Petry aduce în prim-plan o selecție de produse pregătite meșteșugărește, cu rețete bine echilibrate și marinade atent alese, care pun în valoare carnea așa cum trebuie: simplu, dar intens. Ce găsești în magazinele Petry?…
Cum influențează curățenia productivitatea angajaților: realitatea din birourile clujene
Curățenia în spațiile de lucru nu este doar o chestiune estetică sau de protocol. Este, în mod fundamental, un factor esențial care influențează eficiența, starea de sănătate și motivația angajaților. În Cluj-Napoca, oraș cunoscut pentru ritmul său alert de dezvoltare economică și pentru densitatea mare de firme din domeniul IT și servicii, această realitate devine cu atât mai relevantă. Spațiile curate susțin concentrarea și reduc absenteismul Un mediu de lucru curat contribuie la menținerea unei atmosfere plăcute și sănătoase. Numeroase studii demonstrează că igiena corespunzătoare în birouri are un impact…
Intervenții moderne la Alverna Dental: Dinți ficși în 24 de ore
În zilele noastre, grija pentru sănătatea dentară a devenit o prioritate nu doar estetică, ci și funcțională. Dinții pierduți nu mai sunt o sentință la compromisuri incomode, ci o provocare ce poate fi depășită elegant și rapid datorită tehnologiilor de ultimă generație. Astăzi, îți vom vorbi despre cum este posibil să ai dinți ficși în 24 de ore, o soluție revoluționară ce aduce speranță și confort celor care și-au pierdut zâmbetul. Alverna Dental se numără printre puținele clinici din România care reușesc să transforme radical viața pacienților într-un timp atât…
Scapă de celulită și redă-ți încrederea în tine cu ajutorul tratamentelor personalizate Derma Elite
Hai să vorbim deschis: celulita nu este doar o problemă estetică, e acel “mic ghimpe” care poate înțepa adânc în stima de sine. Știi sentimentul acela când te uiți în oglindă și parcă nu îți mai recunoști propriul corp? Sau când eziți să porți rochia preferată doar pentru că te gândești că poate “se vede”? Ei bine, hai să punem stop acestor trăiri și să vedem împreună cum poți spune adio celulitei și să îți recâștigi acea încredere radiantă care te face să strălucești în orice încăpere intri. Soluția? Tratamentele…
Strănuți, ai ochii iritați și nu știi de ce? Alergiile sezoniere creează disconfort tot mai multor locuitori din Florești
Te trezești dimineața cu nasul înfundat, ochii roșii și o senzație constantă de mâncărime? Dacă aceste simptome persistă, există mari șanse să te confrunți cu alergii sezoniere. În Florești și împrejurimi, problemele respiratorii devin o realitate pentru tot mai mulți locuitori. Mediul periurban, plin de terenuri neamenajate și vegetație sălbatică, creează condițiile ideale pentru răspândirea polenului și a altor alergeni. Dacă simți că aceste neplăceri îți afectează calitatea vieții, este important să iei în considerare un consult alergologic. Un medic specialist poate diferenția între o simplă răceală și o alergie,…
